レッスン

  1. はまキッチンメンバーに仲間入り

    野菜ソムリエ×はまふぅどコンシェルジュのメンバーで10年前に結成された伝統ある「はまキッチン」講師メンバーに仲間入りさせて頂けました！地産地消を大切に、地域に根差して活動されてきた方々の一人になれて感激です。活動の軸は、センター北駅前にあるJAハマッ子調理室での料理教室。東…

  2. ベジデコサラダレッスン開催

    厚木ガスショールームにて「ベジデコサラダレッスン」大豆粉、豆腐、糀、そしてお野菜モリモリ！皆さま、どれもステキに完成しました。やっぱり彩り綺麗だと、皆さま笑顔になりますね(^^)4年前に女子校様にて講演会を開催した時にご参加下さった方が、片道2時間かけて来てくださりビックリ～私の講…

  3. 楽ベジstylist　応援！

    楽ベジstylist 尚ちゃんのお料理教室へ。今回のテーマはレンコン！私のレッスンでも人気の、"レンコンとホタテのサラダ"を尚ちゃんがデモ。尚ちゃんが事前に冷凍しておいてくれたサラダと、作りたてを食べ比べしました。食感変わらないし、冷凍のほうが味にコクがある〜と大好評でした！冷凍す…

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