2023年 12月

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   愛媛のジャム11種食べ比べ

   • 2023.12.2
   • その他お仕事

   応援している愛媛の農家さんのジャムを野菜ソムリエにて食べ比べ。糖酸度や香り、固さについて真剣に評価させていただきました。11種それぞれに個性があることに驚き～最近の志向、売れるためには、売上げUPのためには、、、などなどディスカッションも楽しかったなぁ。丹精込めて作られた柑橘をより気軽に食べられる…