「フタをあけるだけ」そんな究極の野菜が誕生しました。
スプーンひと口の野菜でも、毎食食べることで美肌、美髪、健康へとつながります。
もちろん野菜パワーで集中力UPやパフォーマンス向上にも。
「今日は野菜を食べた！」そんな心地よさを毎食味わえるのが楽ベジペーストです。
使用する野菜は産地厳選の国産のみ。
そして全国各地の選び抜かれた調味料。
全て自然由来のもののみを使用し、保存料や発色剤など余計なものは入っておりません。
パンにサッと塗れるためバターよりも簡単な楽ベジペーストですが、
どうしても時間が無いときにはスプーンにひと口食べるだけでも！
野菜の味を活かすため、塩味は最小限だからこそ出来ることです。
たったひと口でも毎食続けることで、
半年後には心とカラダに嬉しい変化があらわれることでしょう。
「フードシナジー」という言葉をご存じでしょうか？
食材をいくつか組み合わせることで、栄養素をより良い形で摂り入れる、
いわば「ポジティブな食べ合わせ」のこと。
例えばほうれん草のお浸しだけではビタミンEは摂れませんが、
忙しい時に何品も用意するのは難しいですよね。
楽ベジペーストは相乗効果で栄養吸収率があがる食材を組み合わせ、
スプーン一口に栄養を詰め込みました。
野菜ソムリエとして料理家活動をする中で何度も聞いた言葉。
「野菜摂取の大切さはわかっているけれど、、、」
忙しい毎日を頑張っている方々が簡単に摂取できる野菜を作れないか？
そんな思いで開発し、1本1本丁寧に手作りしています。
楽ベジペースト
「塗る野菜」の楽ベジペーストですが、アレンジは自在。
ごはんやお豆腐にのせたり、ヨーグルトや牛乳と混ぜても！
メインは作ったけれど、お肉・お魚のソースやドレッシングを作るのは面倒、、、
そんな時ありますよね。
夕食やお弁当作りにもご活用いただけます。
かぼちゃと小豆
トースト
牛乳と混ぜてカボチャ小豆ミルク
ヨーグルトとの相性抜群
萌え断サンド
クリームチーズと
白玉パフェ
スコーンに
生クリームどら焼き
ほうれん草とアーモンド
トースト（チーズをのせても）
ハムやチーズとホットサンド
牛乳、バナナと一緒にグリーンスムージー
あさりの酒蒸しにトッピング
ジェノベーゼ風パスタ
シフォンケーキに爽やかさをプラス
白身魚のソテーに
トマトとくるみ
白ごはんやお豆腐にのせて
スクランブルエッグ
牛乳と混ぜてレンジ加熱すればトマトポタージュ
ジャガバターにON
冷凍うどんが栄養満点に
麺つゆに混ぜるとコクUP
サラダのドレッシングとして
マッシュポテト
ハンバーグソース
ポークソテーの彩りに
ローストビーフのタレとして
「野菜感のない野菜希望！」そんな方に。
抗酸化能力が高く、エイジングレスに必要なのがビタミンA・C・E。
カボチャには全てが含まれ、
そのビタミン量の多さはどれもトップクラスな優秀な野菜です。
“若返りのビタミン”と言われるビタミンEを含む野菜は多くありませんが、
カボチャには含まれ、ビタミンCと合わさることで、
お肌・髪・内臓のエイジングレスに効果的と言われています。
パンはもちろんのこと、食後にスプーンひと口ほおばるだけで、
デザートを食べたい誘惑感が満たされますよ。
（カボチャ）
ビタミンA・C・Eの多さに加え、鉄分・食物繊維・カルシウムも含むカボチャ。
鉄分の主な働きは全身に酸素を運搬すること。
脳にも酸素が届くことで、思考能力、学習能力、記憶力アップ効果が期待できます。
楽ベジペーストスプーン1杯でレタス約2枚分の鉄分が摂取。
スプーン1杯の楽ベジペーストをコンスタントに摂取し、
パフォーマンス向上＆お肌・髪・内臓のエイジングレスを目指しましょう。
（北海道産小豆）
古来より薬用としても活用されてきた小豆はスーパーフードとも言われるほど栄養豊富。
食物繊維は、オリゴ糖も一緒に摂取することで腸活に効果的と言われますが、
小豆には食物繊維とオリゴ糖の両方が含まれている理想的な食材です。
（てんさい糖）
てんさい糖は、食後血糖値の上昇度を示すGI値が65と白糖109に比べ低いため、
糖尿病等の生活習慣病予防に効果的と言われています。
GI値が低いほど、ダイエットにも効果的というメリットも期待されています。
「緑黄色野菜不足かな」そんな方に。
「緑黄色野菜不足かな」そんな方に。
パンにバターや甘いジャムではなくてほうれん草を！
アーモンドの食感がアクセントになって、食べ飽きない美味しさです。
塩味が少ない味なので、
忙しい朝はそのままスプーン1杯をサプリのように召し上がってみてください。
“毎食ひと口の緑黄色野菜“で、心もカラダも心地よく！
（ほうれん草）
ほうれん草に豊富に含まれるβカロテンは皮膚や粘膜を丈夫に保つと言われるため、
肌のカサつきや肌荒れ改善が期待できます。逆に不足すると、
粘膜が弱まってウイルスが侵入しやすくなるため、
風邪をひきやすい、口内炎が出来やすいなどの症状が現れることも。
もちろん鉄分も豊富。鉄分は脳にも酸素を運ぶため、
思考能力、学習能力、記憶力アップをサポートすると言われています。
楽ベジペーストスプーン1杯でレタス約4枚分のβカロテンが摂取可能。
コンスタントに摂取し、美肌＆パフォーマンス向上を目指しましょう。
（アーモンド）
アーモンドに含まれる不飽和脂肪酸には、
血中コレステロール値を低下させる働きがあるため、
常食することで生活習慣病予防効果が期待できます。
もちろん「若返りのビタミンE」含有量は第3位（水分が40％未満の食品中）。
ほうれん草に含まれるビタミンA・Cも一緒に摂取で、
心・カラダ・内臓の若さを保ちましょう！
（千鳥酢）
味の決め手となるお酢は、創業280年以上の京都「千鳥酢」使用。
清酒を原料とし、醸造蔵で発酵されたまろやかな味わい。
素材の味を引き出すと、料理のプロ絶賛のお酢です。
（岩井の白口ごま油）
安政4年（1857年）の創業、166年の歴史ある岩井の胡麻油（白口）を使用。
白口なのでゴマの香りを出すことなく、コクだけプラス！
今もなお昔ながらの製法を守り、
人の手をかけて丁寧に搾っている極上の美味しさを堪能ください。
（よつ葉スキムミルク）
北海道産生乳100％使用。
低脂肪で、カルシウムやたんぱく質がたっぷり含まれます。
「トマトケチャップは甘すぎる」そんな方に。
「トマトケチャップは甘すぎる」そんな方に。
あえてトマトを冷凍することで、旨味を最大限引き出すことに成功しました。
赤味噌とお醤油、ごま油が隠し味。和洋中どれでもない濃厚なペースト。
忙しい朝に「この瓶があってよかった！」と思っていただけるクオリティに仕上げました。
（トマト）
トマトと言えば生活習慣病への効果が期待されるリコピン。
強い抗酸化力を持つため、悪玉コレステロールの酸化を抑制し、
動脈硬化を予防すると言われています。
また、脂肪の蓄積を抑制する作用も期待されています。
もちろんビタミンCも多く含まれるため、肌のはり、しわ予防もサポート。
楽ベジペーストスプーン1杯でレタス約2.5枚分のビタミンCが摂取可能。
コンスタントに摂取し、生活習慣病予防＆美肌を目指しましょう。
（クルミ）
くるみに含まれるオメガ-3には、善玉コレステロール値を上昇させる効果があり、
動脈硬化をはじめとする生活習慣病の予防にもつながると言われています。
楽ベジペーストはトマトの滑らかさにクルミの食感がアクセントになっており、
その濃厚な美味しさが料理の満足度をあげてくれます。
（宝山味噌）
明治12年（1879年）創業の中定商店。
六代目当主が今も伝統的な味噌作りを続けています。
天然醸造にこだわる蔵元の逸品は、生きている味噌。
余計なものを使わず長期熟成された濃厚な旨味は、
味噌の主張は弱く、トマト本来の美味しさを際立たせてくれています。
（岩井のごま油）
安政4年（1857年）の創業、166年の歴史ある岩井の胡麻油を使用。
熟練の職人が胡麻の状態と、その日の気温や湿度などを見極め、
五感を駆使して焙煎した最高の香り。
今もなお昔ながらの製法を守り、人の手をかけ、
丁寧に搾っている岩井の胡麻油の美味しさを堪能ください。
