◆料理する目的って何でしょう？

＊心もカラダもキレイでいたい
＊栄養バランスを考えたい
＊パフォーマンス上がる食事をしたい

忙しい日々の中でも料理にむきあうとき、
使う食材がすでに栄養減少していたら、、、
せっかく料理するのなら、栄養満点＆時短！
この2つを叶えてくれるのが「楽ベジシリーズ」です。
「楽ベジ style」は
“楽に野菜を楽しむ”ためのノウハウをお伝えしています。

◆その1：楽ベジペーストへの思い

忙しい毎日
どうしても野菜摂取ができない時ありますよね。
そんな時にこそ活用してほしい
「フタをあけるだけ」の究極の野菜。
それが楽ベジペーストです。
スプーンひと口の野菜でも、毎食食べることで美肌、美髪、健康へとつながります。
もちろん野菜パワーで集中力UPやパフォーマンス向上にも！
大切なのは毎食続けること！
半年後には心とカラダに嬉しい変化があらわれることでしょう。

・国産野菜×こだわりの調味料。保存料や発色剤など余計なものは入っておりません。
・塩味少なめなので、スプーンでひと口食べられます
・野菜にナッツのビタミンEなども入れたバランス食
・パンに塗る以外にもアレンジレシピ多数
・1本1本手作り

詳細は楽べジペースト専用ページまたはOnline Shopページをご覧ください。

◆その2：楽ベジサラダへの思い

料理が苦手な方
時間がない方
どうぞ無理せず市販品に頼ってください。
冷凍レシピを長年研究し、
冷凍しても食感が変わりにくい野菜のみで楽ベジサラダを作りました。

・地産野菜使用なので、流通による栄養価損失が少ない
・冷蔵のまま食べても、冷凍してもＯＫ
・冷凍すれば栄養価キープのまま約２ヵ月保存可能
・野菜にチーズ、ナッツなども入れたバランス食
・こだわりの調味料を最小限に使用なので、野菜の味が活きている

どこで買えるの？と思われた方はOnline Shopページをご覧ください。
今後、全国各地の地産野菜を使った「楽ベジシリーズ」を展開する予定です。
ご興味ある各自治体ご担当者様は、Contact よりお問合せください。
農家さん、自治体の方々、生活者の輪で、“楽に健康”をかなえましょう！

◆その3：楽ベジレッスンへの思い

「近所にあって、短時間で通える」
「負担にならないレッスン料」
「復習しやすいレシピ」
「料理の基本も教えてもらえる」
これら全てを叶えるのが楽ベジレッスンです。

＊ワーキングママの週末２時間レッスン
＊高齢者レッスンは、講師や仲間と一緒に夕食を作るイメージ
＊お子様は、料理レッスンを通して段取り力を身につける

目的はそれぞれですが、共通しているのはご近所にあって”通いやすい料理教室”
街に1つの料理教室を目指しています。
講師活動にご興味ある方は、Lessonページをご覧ください。

◆講師としての思い

「野菜も食べなきゃ」をストレスと感じている方がいます。
特に子供がいる方、一人暮らしの方、高齢の方。
＊どのタイミングで何を食べるのか
＊栄養をキープするための保存法
＊相乗効果で吸収率がUPする食べ合わせ
一つ一つ整理すると、そんなに頑張らなくても解決できることばかり！

＊健康経営の一環として
＊地産地消をめざす産地にて
料理ストレス軽減のための”場”をご提供ください。
社会一丸となって、料理へのハードルを下げましょう！
講演ご依頼の方は、 Contact よりお問合せください。