十和田湖からそそぐ奥入瀬のきれいな水と、中嶋農法に学ぶ健康な土づくりから、
野菜本来の旨みが引き出されている十和田おいらせミネラル野菜「TOM-VEGE(トム・ベジ)」

2024年度からトムベジサポーター仲間に入れていただいております。
5/31（土）は、ベルクス東大宮店にてナガイモ対面販売でした。
皮ごと蒸し焼きにし、最後はカリッと仕上げて塩コショウ。
そしてもちろんプレミアムニンニクパウダーをひとふり。

ご試食いただけた方々は、
「こんなに美味しいんだね。これからはソテーしてみます！」
「皮ごと食べていいんですね！」
「青森産ニンニクの粉末パウダーなんて便利すぎますね！」
と、面白いように、飛ぶように、売れていきました。

土壌作りに力を入れる歴史をお話しくださった斗澤専務が
お客様にお話しされている内容が興味深い！
とても勉強になった1日でした！

小さなお子様連れのご家族様が野菜をたくさんカゴに入れている様子は
見ていて楽しい～