楽ベジ料理教室は、「野菜が主役の料理教室」
こちらを主宰したい方むけに、教室運営サポートプログラムを
行なっておりますが、
その第1期生がついにデビュー!
この方は、自宅キッチン開放が少し難しいとのことで、
外部にて料理教室ができるところをご希望されておられます。
そこで、私が昔からやっている
厚木ガスさんにてのデビューのために準備してきました。
テーマ決め、役割分担、レシピ添削
経費計算、段取り表の作成、集客などなど
たくさんのことをお伝え。
当日は、私とのW講師で開催。
慣れない場所での開催は不安もあったでしょうが
綿密な準備で、完璧にこなしてくれ、
自信がついたとのことです!
今回は、私も集客に貢献しましたが、
同じ場所での料理教室を繰り返すことで、
さらなる集客へとつなげていきましょうね!

