某企業様よりのご依頼で、
春夏秋冬の野菜レシピの雑誌を作成してくださることになりました！
まずは春レシピ18。
春野菜の特徴をもとにレシピを作成し、
ベジブロスについてもご紹介しました。
今回も楽ベジスタイルの生徒さんにレシピ検証をお願いしました。
私が作ったレシピが、わかりやすいか、
その時間で完成するかなどの検証です。
このような活動により、
レシピの書き方など、
プロフェッショナルな料理家になれると感じております。
生徒さんのお名前も雑誌に掲載していただきまして
ありがとうございました。
