Salad

時短でいつでも食べられるのが「楽ベジ」

朝どれの元気な横浜野菜たちを使って、野菜ソムリエSANAが栄養価にこだわったサラダに!
そんな贅沢な一品を、時短でいつでも食べられるのが「楽ベジ」
ストレスも、フードロスも削減した「冷凍可能な」SDGsサラダです。
畑の栄養が、ご自宅の冷凍庫にある幸せを感じませんか?

①封をあければすぐに食べられます

封をあければすぐに食べられます(冷蔵保存6日間)
忙しい時は、楽ベジをお皿に出すだけで、グリーンサラダよりも栄養満点。
ランチ・おやつ・夜食に

②今食べないなら冷凍庫へ

今食べないなら冷凍庫へ
(冷凍保存約2ヵ月)
冷凍最大のメリットは栄養価をキープできること。約2ヵ月後も出来立ての栄養そのままです。
冷凍後、離れてくらすご両親やお子様に「思いやり宅配」しませんか。

③冷凍後は自然解凍するだけ

冷凍したサラダは、自然解凍するだけ。
朝、冷蔵庫にうつせば、夕食時に溶けています。
急ぐ場合は電子レンジ解凍も可能。(野菜の個体差で水気がでることがあります。加熱しすぎに注意。)

④野菜、チーズ、ナッツなどのバランス食

野菜にチーズ、ナッツなども入っているバランス食。
野菜に不足がちなカルシウム、ビタミンE、たんぱく質なども入っているので、楽ベジだけで栄養バランスがとれます。
野菜不足な方、いつまでも若々しくいたい方にプレゼントしませんか?

⑤地産野菜、こだわりの調味料を使用

地産野菜、こだわりの調味料を使用
厳選した調味料を使用(うまみ調味料不使用)
野菜本来の味を楽しめるよう、調味料少なめ。

⑥野菜ソムリエSANA考案

野菜ソムリエSANA考案
フルタイムOL経験があるから「野菜料理って面倒くさい」を知っている。だからこそ手作りサラダを商品化したかった。
野菜が大好きだからこそ、野菜が活きる美味しさ追求。野菜を捨てないで欲しいという思い。

よくあるご質問

約1~2ヵ月です(冷凍室の開閉回数によって変わります)。
購入した袋のまま冷凍してください。

電子レンジ600w 30〜60秒加熱。加熱しすぎにご注意下さい。
温まりすぎた場合は、冷やしてからお召し上がりください。

解凍後はすぐに召し上がってください。

野菜不足に悩む忙しい方、ワーキングマザーはご自分へ「贈る」
高齢者調理が不安なご両親や独立したお子様へ「贈る」
そんな思いやりサラダです。
忙しい朝、ランチ、おやつ、仕事の合間、もう1品欲しい夕食に、
夜食、おうち女子会、ちょっとおめかししたいディナー、
リモート飲み会などなどあらゆるシーンでお楽しみください。

ご自宅の冷凍庫にて冷凍し、冷凍便にて送ることが可能です。
解凍方法のメモ(商品ページに記載)を添付してあげてください。

冷凍最大のメリットは栄養価をキープできること。
約2ヵ月後も栄養価はほぼ変わりません。

変わりません。冷凍野菜レシピを長年研究し、冷凍しても食感が変わりにくい野菜のみを使用しています。
ただし個体差で、食感に変化がある場合もあります。ご容赦ください。

冷凍最大のメリットは栄養価がキープできること。
そして、野菜を食べる目的はビタミン・ミネラルの摂取。
だからこそ、流通で栄養価減少した野菜を使いたくないのです。

地産野菜をふんだんに使っているので、畑での野菜廃棄量が減らせます。
食べきりサイズなので、ご家庭で廃棄していた野菜量を減らせます。

全国各地の地産野菜を使った「楽ベジ」をシリーズ化する予定です。
各自治体ご担当者様よりのご相談をお待ちしております。
農家さん、自治体の方々、生活者の輪で、“楽に健康”をかなえましょう!

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