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女子会
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「食の祭典 アペリティフ」に参加
横浜ガストロノミ協議会主催の食の祭典にお声かけいただけ参加して参りました。今年は横浜リヨン姉妹都市提携65周年とのことで、久しぶりの開催とのことです。会場には横浜&東京の有名店シェフが勢ぞろい。「ペタルドゥサクラ」「つねとら」「TSUBAKI食堂」「ラ・ロシェル山王」などなど物販もあり、「ハーブナ…
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地産地消「モヤキラCAFE」へ
横浜市が地域課題解決に対して助成してオープンした「モヤキラCAFE」へ。曜日ごとに店長がかわり、横浜野菜を使ったランチを提供されています。今回は一緒に夕方マルシェをやっている中尾真紀子さんのランチを食べに。中尾さんは横浜野菜のスパイスカレーを商品化し、あちこちでカレー講座を開催されておられる方です…
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楽ベジstylistメンバーと横浜散策
いつもはレッスンでお会いできる楽ベジstylistメンバー。私はキッチンにいることが多いため、お喋りできるのはデザートタイムのあと。たまにはゆっくり交流できたらなと思い、横浜散策を企画しました。ところが連日の猛暑で、散策なんて無理、、、そこで予定を変更。15人のメンバーを4グループにわけていたため…
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はまふぅどコンシェルジュ仲間でブルーベリー狩り
毎年恒例の「マルイファーム」さんのブルーベリー狩りへ。猛暑のせいで、摘んだブルーベリーが熱々(笑)すでに樹上にてしなびているものもあり、農家さんのご苦労がよくわかります。いつもブルーベリー狩りで思うこと。樹によって本当に味が違う!甘いもの、酸味が強いもの、香水のような香りがするもの後味が桃のような…
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自分をごきげんにする!
4/7(日)ステキなイベントに参加して参りました。ローズ麻生育子さんとは、三越はじまりのカフェの料理講師をご依頼下さったコロナ前以来。もともと、女性が輝けるようにと大活躍されておられたステキな方ですが、ASP世界大会でグランプリを獲得されたりと、投稿を拝見するたびに私までウキウキ。Inst…
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仲良し仲間と新年会
4月に新年会?そうなんです。本当は1月予定だったのですが、いったんリスケになると、皆さまご活躍のお忙しい方々なので、4月になってしまいました、、、テーマはイタリアンの先生から習う「本格カルボナーラ」コンロのそばでかぶりつきでの無料レッスン!本場のカルボナーラは目からウロコでした~材料も厳選されてい…
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祝!出版
出版をお祝いして頂いちゃいました!ずっと仲良くさせて頂いている皆さまとランチのつもりで行ったら、サプライズ。大人気フラワーアーティスト@mari.zamma 先生のお華のプレゼントまでお手配くださって‼️真理ちゃんは急なご用事で参加できなくなったから、わざわざ宅配便で送…
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講師仲間で、おうちパーティ
ずいぶん前のことですが、、、久しぶりのおうちパーティ。予約がとれない料理教室の先生、ミラノ在住のノウハウを活かしたイタリアンの先生、そしてハンドメイドの先生。コロナ前からの企画がやっと実現!いつものごとく大笑いしたり、これからのことを真面目に話したり!気の合うメンバーでの時間はあっという間にすぎま…