無添加

  1. 地産地消「モヤキラCAFE」へ

    横浜市が地域課題解決に対して助成してオープンした「モヤキラCAFE」へ。曜日ごとに店長がかわり、横浜野菜を使ったランチを提供されています。今回は一緒に夕方マルシェをやっている中尾真紀子さんのランチを食べに。中尾さんは横浜野菜のスパイスカレーを商品化し、あちこちでカレー講座を開催されておられる方です…

  2. 愛媛のジャム11種食べ比べ

    応援している愛媛の農家さんのジャムを野菜ソムリエにて食べ比べ。糖酸度や香り、固さについて真剣に評価させていただきました。11種それぞれに個性があることに驚き～最近の志向、売れるためには、売上げUPのためには、、、などなどディスカッションも楽しかったなぁ。丹精込めて作られた柑橘をより気軽に食べられる…

  3. 生麦マルシェ　出店

    このたび横浜地産地消のリーダーTSUBAKI食堂「地産地消百貨」の仲間入りをさせていただくことができました！その第一弾として、生麦マルシェに出店。小松菜ドレッシング×楽ベジサラダのカップサラダを販売しました。お誘い下さったのは、「まんてん　むすび」さん。はまふぅどコンシェルジュの仲間です。このよう…

  4. ベジデコサラダレッスン開催

    厚木ガスショールームにて「ベジデコサラダレッスン」大豆粉、豆腐、糀、そしてお野菜モリモリ！皆さま、どれもステキに完成しました。やっぱり彩り綺麗だと、皆さま笑顔になりますね(^^)4年前に女子校様にて講演会を開催した時にご参加下さった方が、片道2時間かけて来てくださりビックリ～私の講…

  5. セカンドキャリアにむけて第２弾

    「楽に美味しく野菜を楽しむ」この私の思いに賛同して下さる皆さまは15名。みんなで60歳を過ぎても社会貢献しながら輝ける自分をめざします！その第２弾の集まりを2023.1.29に開催しました。前回もそうですが、忙しい私のかわりに皆さんがお料理、パン、スィーツの得意分野をご持参くださっての開催でした！…

  6. セカンドキャリアにむけて

    2023.1.6のことですが、、楽ベジstyleの活動に賛同いただけているメンバーと新たな道にむけてスタートを切りました！「楽に美味しく野菜を楽しむ」この気持ちを伝えていく！それが私達の求めることです。詳細は、2/5に発表します！この活動は、多くの方をお助けできると思います！…

  7. 赤煉瓦イベントにて楽ベジサラダ販売します

    現在開催中の横浜赤レンガ倉庫イベント「鍋小屋」内にて楽ベジサラダ販売します！1/13（金）15～21時1/14（土）11～19時日本各地のご当地鍋や地酒が堪能できる恒例イベント「鍋小屋」きりたんぽやもつ鍋など、どれも美味しそうなものばかりです！私たちのブースでは、横浜産のおいしい物を取り揃えており…

  8. 楽ベジサラダ「アソートパック」限定発売

    クリスマスの食卓を楽ベジstyleサラダで華やかにしませんか？パーティーにピッタリなように、キャロットラペ1包＋カボチャサラダ1包のアソートパックを作りました！袋から出して、バゲットにのせたり、小鉢に入れるだけで、おもてなしテーブルが完成しますよ。チーズやナッツも入っている…

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