2026.5月~
野菜ソムリエ協会所属の料理家にお声がけし
「コミュニティ キッチン」が始動。
その代表を努めることになりました。
約70人の方が集まってくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。
料理家はとかく孤独になりがち。
レシピ開発、集客などなど情報交換できたら!
野菜ソムリエとして、地方の伝統野菜や特産物の勉強ができたら!
全国に広がっている野菜ソムリエだからこそ
横に広くつながり、深く共有しあって
「国産野菜を守る!一人でも多くの方の野菜摂取量をあげる!」
その熱い思いがとぎれないように!
そんな場になればいいなと思っております。
当面は定期的なオンライン勉強&懇親会を開催し、
秋以降には合同イベントなども企画できたらいいなと思っております!

