楽ベジstylist 応援!

楽ベジstylist 尚ちゃんのお料理教室へ。

今回のテーマはレンコン!
私のレッスンでも人気の、
“レンコンとホタテのサラダ”を尚ちゃんがデモ。
尚ちゃんが事前に冷凍しておいてくれたサラダと、作りたてを食べ比べしました。
食感変わらないし、冷凍のほうが味にコクがある〜
と大好評でした!

冷凍すると、味が濃くなったように感じるんですよね〜
だから、冷凍するときは薄味で!
ということは、冷凍って塩分コントロールもできるんです!

尚ちゃんのまわりにはポジティブな方がいっぱい〜
楽ベジstylist尚ちゃんとしてのコラボイベントのお話で盛り上がりました!
尚ちゃんの活躍の場がグンと増えそうです!

楽ベジstylistは、将来的に料理教室主宰を目指す方々にピッタリの講座です。
私の長年の料理教室運営方法&野菜×冷凍のことを
あますところなくお伝えし、
今回のように実際に参加して運営ノウハウをお伝えいたします!

現在は満席ですが、増席の可能性もあるので、
ご興味ある方はこちらよりメッセージくださいませ!

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