冷凍

  1. 幕張「冷凍×食」ステージ

    2/17のことですが、「スーパーマーケットトレードショー」に行ってきました。久しぶりに大きく開催の今年、なんと”冷凍食品エリア”が！しかも広い～＆TVでもこのエリアの紹介がたくさん！いかに冷凍がキーワードになっているかを感じますね～まずは西川先生のライブステージから。YouTubeオンラインでも拝…

  2. 楽ベジstylist　応援！

    楽ベジstylist 尚ちゃんのお料理教室へ。今回のテーマはレンコン！私のレッスンでも人気の、"レンコンとホタテのサラダ"を尚ちゃんがデモ。尚ちゃんが事前に冷凍しておいてくれたサラダと、作りたてを食べ比べしました。食感変わらないし、冷凍のほうが味にコクがある〜と大好評でした！冷凍す…

  3. セカンドキャリアにむけて第２弾

    「楽に美味しく野菜を楽しむ」この私の思いに賛同して下さる皆さまは15名。みんなで60歳を過ぎても社会貢献しながら輝ける自分をめざします！その第２弾の集まりを2023.1.29に開催しました。前回もそうですが、忙しい私のかわりに皆さんがお料理、パン、スィーツの得意分野をご持参くださっての開催でした！…

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