お知らせ一覧

  1. はまキッチン講師メンバーに仲間入り

    野菜ソムリエ×はまふぅどコンシェルジュのメンバーで10年前に結成された伝統ある「はまキッチン」講師メンバーに仲間入りさせて頂けました！地産地消を大切に、地域に根差して活動されてきた方々の一人になれて感激です。活動の軸は、センター北駅前にあるJAハマッ子調理室での料理教室。東京から引っ越し…

  2. 楽ベジstylist レッスン 開催

    楽ベジstylist レッスン を開催しました！冷凍レンコンのたらこサラダレンズ豆のチョップドサラダ紫キャベツのシナモンマリネケールチップス春菊ポタージュ冷凍ネギのマスタードマリネ〜白身魚を添えて牛挽肉の本格ドライカレー柑橘食べ比べ&スイーツレッス…

  3. 楽ベジstylist メンバー料理教室に参加、ノウハウをお伝え

    楽ベジstylist メンバーの料理教室に参加し、ノウハウをお伝えしてきました。今回のテーマはレンコン！私のレッスンでも人気の、"レンコンとホタテのサラダ"を尚ちゃんがデモ。尚ちゃんが事前に冷凍しておいてくれたサラダと、作りたてを食べ比べしました。食感変わらないし、冷凍のほう…

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