お知らせ - rakuvege-style「楽ベジ style」

1/24（金）管理栄養士さん、保健師さんへ1/25（土）新築マンションご購入の方へ2日連続の「野菜×冷凍講座」でした。幼稚園、高齢者施設の食事を担当されている方ステキなマンションをご購入された若いご夫婦健康経営の一貫として企業様にて講師を担当しているときとは少し違う感…

神奈川県内の優秀な品物やサービスを表彰する神奈川なでしこブランドに楽ベジペーストを選んでいただけました。副知事様より表彰状をいただけ感激。10年の歴史ある「なでしこブランド」に採用していただけたこと。今後の励みになりました！嬉しいな～…

「もっと地元を好きになる」をコンセプトに神奈川の魅力を発信し続けている”2416　MARKET" ニュウマン横浜6階にて、楽ベジペースト販売中です！こちらのお店は、神奈川の有名な加工品や質の高いお野菜が揃い、併設カフェは美味しいお野菜が食べられると行列人気！そん…

2024.12.21(土)〜22(日) 神奈川芸術劇場ロビーにて「冷凍ミニ講座&サイン会」夕方マルシェが同時開催だったので、規格外野菜を大量に購入下さる方々に、冷凍のメリットとテクニックをお伝えしました。人が集まったら開催だったため、何回話したのだろう？本を購入下さる…

今年のクリスマスは平日。ということで、時短でも映えるパーティーメニューをご紹介しました。・サーモンパテ・ザクザクチキン・ほうれん草のポタージュ・薩摩芋入りチョコバナナケーキ私ですから、もちろん冷凍を駆使。ジャガイモとサツマイモの冷凍があると色々な料理に変身できるの…

”女性起業家コレクション”マルイシティ横浜1週間の販売が終了いたしました。この場をお借りして、ご来店下さった皆さま、販売お手伝いをしてくれた楽ベジstylistの皆さま、ご一緒させて頂いた出店者の皆さま、マルイ運営の皆さまに心より感謝申し上げます。アワードのお祝いもかねてと、ステ…

第13回野菜ソムリエアワード個人部門金賞を受賞させて頂けました！毎食、野菜を一口食べるを当たり前に！これがずっと私のスローガンです。調理せずに美味しく野菜を摂取できる"楽ベジサラダ"と"楽ベジペースト"を商品化できたことは私の夢の実現でした！特にペーストは、どんなに忙しくても、フタを…

冷凍×防災、冷凍×生活習慣病予防、冷凍×時短レシピ、冷凍×パフォーマンスUP10月は講座ご依頼をたくさん頂きました！内容は少しずつ違いますが、根底にあるのは野菜摂取量UP。でも野菜摂取って面倒くさい、、、だったら新鮮な状態で野菜を冷凍しておけば、栄養価は減らないし、時短になるし、そし…

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