1. セカンドキャリアにむけて第２弾

    「楽に美味しく野菜を楽しむ」この私の思いに賛同して下さる皆さまは15名。みんなで60歳を過ぎても社会貢献しながら輝ける自分をめざします！その第２弾の集まりを2023.1.29に開催しました。前回もそうですが、忙しい私のかわりに皆さんがお料理、パン、スィーツの得意分野をご持参くださっての開催でした！…

  2. 野菜の魅力再発見！深谷ツアー

    2023.1.18。野菜ソムリエとして大活躍中の牧野さんにお声かけいただき深谷バスツアーに参加してきました。深谷は自治体主導にて「野菜を楽しめるテーマパーク」を構築しています。農業を観光に！何度も訪れたくなる！をテーマとしているだけあって、何度も行きましたが、いつ行っても楽しい！今回は、馬場ファミ…

  3. セカンドキャリアにむけて

    2023.1.6のことですが、、楽ベジstyleの活動に賛同いただけているメンバーと新たな道にむけてスタートを切りました！「楽に美味しく野菜を楽しむ」この気持ちを伝えていく！それが私達の求めることです。詳細は、2/5に発表します！この活動は、多くの方をお助けできると思います！…

  4. 大野幸ちゃんと再開！

    昨年11月にTV出演させていただいた「旬菜ナビ」そのナビゲーターである大野幸ちゃんが、マルシェに来てくれました！1/8（土）ラゾーナ川崎でのことです。愛媛の質高い柑橘加工品を販売されているミヤモトオレンジガーデンさんのブースでいつものごとく熱量高く質の良さを熱弁していたら「根本さん！」と。こんなに…

  5. 赤煉瓦イベントにて楽ベジサラダ販売します

    現在開催中の横浜赤レンガ倉庫イベント「鍋小屋」内にて楽ベジサラダ販売します！1/13（金）15～21時1/14（土）11～19時日本各地のご当地鍋や地酒が堪能できる恒例イベント「鍋小屋」きりたんぽやもつ鍋など、どれも美味しそうなものばかりです！私たちのブースでは、横浜産のおいしい物を取り揃えており…

  6. おせちを全て冷凍で作ってみました

    明けましておめでとうございます。昨年は新しいご縁を頂け、多くの方の思いやりに心から感謝する1年でした。ありがとうございました。今まで以上に冷凍検証に没頭し、さすがに冷凍オタクを自覚する日々、、、当然、おせちも冷凍しました！12月初旬から夕食作って半分冷凍。これならばお値段あがる年末…

  7. 楽ベジサラダ「アソートパック」限定発売

    クリスマスの食卓を楽ベジstyleサラダで華やかにしませんか？パーティーにピッタリなように、キャロットラペ1包＋カボチャサラダ1包のアソートパックを作りました！袋から出して、バゲットにのせたり、小鉢に入れるだけで、おもてなしテーブルが完成しますよ。チーズやナッツも入っている…

  8. かほくを旅するレストラン

    山形県中央部に位置する河北町。イタリア野菜として有名な場所で、あの奥田シェフや日高シェフがコラボされておられます。そのアンテナショップ＆レストランが三軒茶屋にできたということで、野菜ソムリエの大先輩と一緒に堪能してきました！夜でも定食がいただけます。サラダプレートは野菜好きにはたまらない1皿。全く…

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