1. 「横浜食と農のマルシェ」にて楽ベジサラダ販売します

    11/25（金）11:00～15:00　横浜市庁舎1階アトリウム。横浜地産地消百貨ブースの一部分をお借りして楽ベジサラダを販売させて頂けることになりました！地産地消講座同期が集結します。出店リストをみると、気になるブースばかり！美味しいものがたくさん買えそうです。ぜひお越しくださいませ。…

  2. TV神奈川「旬菜ナビ」に出演しました！

    11/20（日）「旬菜ナビ」にて、楽ベジサラダ＆冷凍テクニックについて紹介しました。ほぼ丸まる30分、私のことを取り上げていただき感激！楽ベジサラダが「横浜野菜×無添加調味料で、栄養価たっぷりなまま冷凍庫で2ヵ月保存できる」こと。ワーキングマザーのために開発したサラダが、今は高齢者やお子様の夜食、…

  3. 横浜の地産地消勉強会

    椿シェフ×野菜ソムリエコミュニティかながわイベント地産地消勉強会に参加しました。椿シェフは横浜の地産地消第一人者。はまふぅどコンシェルジュ取得の際に、色々と教えて頂けた方。地産地消ビジネス補助金に採択されて始まった「楽ベジサラダ商品化」ですが、その勉強会の時にもご縁をいただき、励まして頂けました！…

  4. 「まるごと冷凍→レンチンごはん」

    冷凍王子西川剛史先生の新著「まるごと冷凍→レンチンごはん」のレシピ検証協力を担当させていただきました。こちらの内容は、冷凍コンテナに食材と調味料を入れて冷凍し、凍ったまま電子レンジで加熱するだけ！最初に打合せしたのは1月。コンテナレシピ？と思いましたが、いやいや美味しい！これは忙しい方に便利ですね…

  5. ベイウォークマーケットにて楽ベジサラダ販売します！

    10/8（土）～10（月祝）　赤煉瓦エリアで開催されるベイウォークマーケットのJA横浜ブースにて、楽ベジサラダを販売いたします！オクトーバーフェスト、ドイツフェスティバルも同時に開催されており、かなり楽しいイベントのようです。楽ベジサラダは食べやすいサイズでの販売なので、3種類食べ比べして頂けると…

  6. かんだいじナビフェスティバルに参加します！

    10/2（日）9：00～16：00JA横浜メルカートかながわ　横浜市営地下鉄片倉町徒歩7分にて開催される「かんだいじナビ　フェスティバル」楽ベジstyleサラダを販売します！みなみ店よりは、横浜駅や東京にも近い場所での販売なので、ぜひいらして下さると嬉しいです！野菜詰め放題、くじ、射的などお楽しみ…

  7. FM横浜にて紹介されました！

    楽ベジstyleサラダが、FM横浜「台地とみのりの大冒険」にて紹介されました！パーソナリティの井上ゆみ乃さんが「忙しい時やお弁当にも便利ですね～」と言ってくださって嬉しかったなぁ！ラジオにて紹介されるということで、いつもよりも大量に作りましたが、完売できました～!!ラジオ効果は大きいなぁ。自信をも…

  8. 西川先生×楽ベジstyleサラダ！

    メディアでご活躍中の冷凍王子　西川剛史先生！冷凍生活アドバイザー代表です。私は、この冷凍生活アドバイザー資格を取得したことにより人生が変わりました！「冷凍すると栄養価損失がほぼ無い！」この言葉を始めた聞いた時の衝撃。「野菜を冷凍すれば、野菜摂取に苦労しているワーキングママ、忙しい方を助けられる！」…

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